![家常香菇醬蠔油豆腐怎麼做好吃又簡單]( "家常香菇醬蠔油豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
5分鐘香菇醬蠔油豆腐是一道十分家常的菜餚，其做法簡單，食材與配料也十分易得。香菇醬中富含了香菇的獨特香味和營養，香菇的味道浸入豆腐塊之中，給豆製品帶來完全不一樣的口感，再陪上耗油翻炒，口味層次更加豐富。香菇醬蠔油豆腐是十分值得嘗試的一道菜。
主料
豆腐 ：
一塊 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量青菜末 ：
適量香菇醬 ：
一勺蠔油 ：
一勺高湯 ：
一勺 具體步驟
![家常香菇醬蠔油豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常香菇醬蠔油豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
鍋裡倒入半鍋冷水，加入適量鹽，將豆腐切小塊，放入冷水中，煮至水開
![家常香菇醬蠔油豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常香菇醬蠔油豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張")
將豆腐撈出來，控幹水
![家常香菇醬蠔油豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常香菇醬蠔油豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張")
鍋裡放油，將控幹水的豆腐到進去，沿著鍋邊淋入高湯
![家常香菇醬蠔油豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常香菇醬蠔油豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張")
稍微燒製片刻，撒入青菜碎
![家常香菇醬蠔油豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常香菇醬蠔油豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張")
倒入鹽
![家常香菇醬蠔油豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常香菇醬蠔油豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張")
將香菇醬也到進去，燒製收汁即可
千里飄香谷
