![香濃的清蒸魚怎麼做好吃又簡單]( "香濃的清蒸魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘清蒸魚，沒記錯的話，是廣東人這邊的偏愛，因為清蒸魚可以保留到魚的鮮味，原汁原味，而且清蒸魚只要控制住蒸煮的時間，只需撒上簡單的生薑，蔥花段，醬油，生粉，便可做出味道鮮美的清蒸魚了呢。
主料
魚 ：
1條 輔料
海帶絲 ：
適量蔥 ：
1根 姜 ：
適量 具體步驟
![香濃的清蒸魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香濃的清蒸魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備食材：將魚洗淨去鱗和內臟物，表面在用刀劃開小口
![香濃的清蒸魚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "香濃的清蒸魚怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.再將海帶絲放入水中泡製
![香濃的清蒸魚怎麼做好吃又簡單 第4張]( "香濃的清蒸魚怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.準備輔料：將切好的蔥和姜放入碟中
![香濃的清蒸魚怎麼做好吃又簡單 第5張]( "香濃的清蒸魚怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.然後將魚放入碟中，上面再撒上蔥和姜等其他輔料入味
![香濃的清蒸魚怎麼做好吃又簡單 第6張]( "香濃的清蒸魚怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.最後將準備好的魚放入鍋中大火蒸
![香濃的清蒸魚怎麼做好吃又簡單 第7張]( "香濃的清蒸魚怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.快熟的時候，再將準備好的海帶絲澆在上面掙幾分鐘，出鍋即可食用
烹飪技巧
無
千里飄香谷
