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酥嫩的香煎土豆餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.12W
酥嫩的香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 :200
麵粉100
雞蛋1個

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

酥嫩的香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.土豆刨成絲,過一下清水

酥嫩的香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加雞蛋,麵粉,香蔥,鹽

酥嫩的香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加適量的水和成糊狀

酥嫩的香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.平底鍋裡倒一層薄油,燒熱後用勺子舀入適量麵糊,攤成圓餅

酥嫩的香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.一面煎上色後翻面,兩面金黃即成。

烹飪技巧

也可以攤成薄的土豆餅