主料
輔料
具體步驟
1.準備好原料,紅棗、南瓜、紅糖。
2.紅棗清洗乾淨,如果紅棗太乾,可以提前泡一會。
3.煮鍋中加入清水,加入清洗乾淨的紅棗,大火燒沸,小火燜煮十幾分鍾,煮出紅棗香味。
4.南瓜去皮去籽切成小塊。
5.煮出棗香味,放入切好的南瓜。
6.燉煮至南瓜綿軟,根據自己口味加入紅糖即可。
烹飪技巧
紅棗清洗乾淨,用清水浸泡一會,更容易煮軟,煮出棗香味。