美味的奶油麻薯包,這道美味你值得擁有。好吃的東西想要吃到還是要有一個過程的,大家可以跟著做法,自己動手做一做這一道美味的奶油麻薯包。麻薯營養十分豐富,很適合來做麵包,作為平時的小零食,也是極好了,忍不住想嘗一口了,快做做看。
主料
高筋麵粉 :30輔料
淡奶油 :60具體步驟
1.稱好所有材料
2.黃油隔水融化,放一邊涼涼
3.粉類全部倒入盤中,倒入水,淡奶油
4.加入雞蛋和椰蓉,然後倒入黃油
5.攪拌均勻
6.揉和成麵糰
7.分成15g或20g的小劑子,搓圓
8.烤箱200度預熱10分鐘,將烤盤放入烤箱上層,烘烤20分鐘左右,表面輕微上色即可
9.出爐
1、淡奶油量不多,所以加了些水,有足夠淡奶油的可以全程用淡奶油90g,喜歡椰香的可以多加些椰蓉。