美味的胡麻油小麵包如何做簡單又美味

美味的胡麻油小麵包是由雞蛋 蔬菜和麵粉為主要食材製作而成的一道美食，製作過程十分有趣，製作出來之後這道美味的胡麻油小麵包吃起來十分美味，色味俱全，麵粉的清香還有雞蛋和蔬菜的香味，好吃的很，適合為家人和朋友製作這道美味。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.用溫水溶解耐高糖酵母，晾涼備用

3.混合所有材料（雞蛋留出一點刷蛋液）

4.揉成麵糰兒

5.揉到拓展階段，可以藉助電動揉麵棒，不過要用一會兒停一會兒，攪面棒和手來回用。

6.這個時候加入胡麻油，這個過程很麻煩，要一層油，然後使勁揉揉，到油混合到麵糰兒以後再加另一層油，要有耐心

7.揉成光滑麵糰兒放到溫暖處發酵，冬天放在暖氣旁發酵一晚上

8.發酵完成，排氣分成小團兒，進行第二次發酵，發到兩倍大，在麵糰上噴水，刷一層蛋液，再噴一層水，如果想讓麵包的表皮軟一點，就多噴點水（也不要太多）

9.入烤箱150°烤15分鐘，稍微上色之後取出晾涼，好啦開始享用吧！