簡單的炸酥肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備去皮的豬肉切成條。

2.用碗放入麵粉100克.3個雞蛋.2克鹽.攪伴均勻。(不要加水)

3.把豬肉放入攪伴好的麵粉蛋液中。

4.放入切好的肉條伴均勻。

5.鍋入油燒至七成熱時放入肉條。

6.慢慢放入肉條勤翻動。

7.炸至肉條變深黃色時撈出備用。

8.炸制好的酥肉切成小塊。

9.可加入蔬菜煮熟就可以食用了。