關於《拌麻辣蕨根粉》——讓人回味無窮的知識

“《本草綱目》曾記載，蕨根有滑腸通便、清熱解毒、消脂降壓、通經活絡、降氣化痰、幫助睡眠等功效。有“清熱解毒，降低血壓，治療冠心病”之功能。對咽喉疼痛、牙周炎、清火、瀉痢也有很好...

“最愛這個涼拌酸辣蕨根粉，每次外出吃飯，只要有必點它，做為餐前冷盤非常開胃。自己買原料回家來做，想吃就做，快捷又方便。”食材明細主料蕨根粉（200克）輔料炒熟白芝麻（適量）小米椒（適量）香蔥（適量）...

隨著經濟社會的發展，我們基本上告別了先輩們為了生存吃野菜啃樹皮的階段了，但是現在大多數人為了能夠有一個好身體，起到養生的作用常常會選擇多吃一些野菜，這樣既綠色又健康。但是很多人其...

“【蕨根粉營養價值】：蕨根粉是一種藥食同源的天然野生植物，即可入藥又可食用，富含鐵，鋅，硒等多種微量元素和維生素及多種必需氨基酸，其VC含量高達28.6多毫克/百克以上．本草綱目載*蕨根祛熱解...

食材明細主料蕨根粉（200g）蠔油（2勺）生抽（1勺）植物油（15g）蔥（2g）蒜（2g）姜（2g）輔料幹辣椒（1個）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗拌蕨根粉的做法步驟1、炒鍋放油，爆香蔥薑蒜。2、放入幹辣椒，蠔油，生抽煮開...

“蕨根粉是從野生蕨菜的根裡提煉出來的澱粉類做成的粉絲食品。因為蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉絲也就成了“黑粉絲”。蕨根分佈於陝西漢中、四川九寨溝、平武等一帶深山，天然野生無汙...

前幾天朋友說要來找我玩，我就尋思著想請她吃了飯，就做了她之前一直唸叨的乾煸魷魚須，又因為她個人比較喜歡麻辣味，所以就特地買了四川的花椒和朝天椒，經過油的高溫，麻香和辣味越發濃厚，讓魷魚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小孩子不愛吃飯，是每個媽媽心中的煩惱。如何讓小孩子愛上吃飯了，來，一碗特製的讓人吃完回味無窮的亞麻籽油炒飯做上一盤...

陝西榆林，是位於我國西北的著名美食基地。不僅具有西北風情，又具有塞北美食，所以常常吸引各種遊客流連忘返。可是榆林美食實在太多，不可能在短短几日內日裡，就可以遍嘗美食。那麼，小編精心準...

梅州隸屬於廣東省，大家都知道粵菜是八大菜系之一，那麼屬於廣東的梅州想必也是有許多美食吧。確實如此，常年在廣東生活和工作的人會發現，在廣東除了很有名早茶，粵式茶點，還有一種菜也是很受人...

很多人都分不清萵筍和萵苣，其實很簡單，萵筍是莖用萵苣，而生菜是葉用萵苣，也就是說萵苣其實是包括萵筍和生菜兩類蔬菜的。那麼萵苣炒啥更好吃，能讓人回味無窮呢。下面小編就來為大家介紹幾種...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘想要來場義大利的浪漫，感受在敢當餐廳吃義大利料理的美味與精緻。來，不用你花太多錢，經濟實惠更適合你的，在家就能做的讓...

“蕨根粉哦，貴州的朋友特意給我帶的，在次感謝下李童鞋，嘿嘿......一般可以炒著吃，也可以涼拌，改天再做個涼拌的晒晒，最近工作依然很忙呀，什麼時候是個頭尼！”食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料青椒（適...

“健康功效：肥肉；補腎.滋陰.益氣。蒜苗；曾強免疫力.抗癌防癌。”食材明細主料五花肉（500克）蒜苗（300克）輔料鹽（少許）豆瓣醬（1芍）生薑（1小塊）白糖（8克）油（少許）花椒（12粒）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

這個小黃瓜口感豐富，鮮、香、辣、甜，讓人回味無窮。裡面的辣椒可以用新鮮的或者幹辣椒都可以，如果放的是新鮮辣椒，必須像黃瓜一樣清洗醃製，晾乾水分才可以，料汁必須涼透以後再放入大蒜，生薑和...

冒菜大家想必大家一定吃過了吧，麻辣鮮香那種的滋味真讓人回味無窮。而今天小編想要講就是大家眾所周知的皇家冒菜。接下來跟著小編來了解皇家冒菜為什麼吸引很多人創業，而大家更關注的是...

“小時候最喜歡吃媽媽做的蕨根粉,現在離家太遠啦,很難吃到媽媽做的飯菜啦~開始要自己動手啦、不過這次做的蕨根粉還是很成功的~家裡那位先森很喜歡。”食材明細主料蕨根粉（一包）輔料幹辣...

食材明細主料蕨根粉（少許）輔料香菜（少許）辣椒油（1-2包）香菇丁（少許）肉末（適量）薑末（少許）小洋蔥（少許）蔥（少許）原味（口味）未知（難度）麻辣蕨根粉的做法步驟1、煮熟，湯留著2、備用的食材3、撈出4、炒熟香菇肉...

“蕨根有“清熱解毒，降低血壓，治療冠心病”之功能。對咽喉疼痛、牙周炎、清火、瀉痢也有很好的食療效果。因此，非常適合老年人作為食療食品和夏季冷盤食用。蕨根粉取其根部澱粉精製而成，口...

“蕨根粉是蕨菜裡面提煉出來的澱粉製成的，它有預防血糖升高的作用，但是糖尿病人又不適合食用，脾胃虛寒的人也儘量不吃。《本草綱目》曾記載，蕨根有滑腸通便、清熱解毒、消脂降壓、通經活絡...

藏在大連小吃街角落裡的麻辣拌小吃，自己不吃也要幫朋友打包帶走，不然都不好意思說來小吃街了。這位置說好找也好找，說不好找也確實難找，就看你留神不留神了。上樓可以看到廳堂挺大，看看人家...

辣椒是一個非常棒的調味品，深受大眾喜愛，有的人甚至到了無辣不歡的程度了，特別是四川、貴州、湖南等地方的人一日不可無辣。為了方便大家食用就發明辣椒油出來，讓你什麼時候想吃隨手一拌簡...

四川名菜包菜回鍋肉，想必只要吃過川菜的人都吃過，它色澤豔麗，五花肉入口軟糯有嚼勁，是一道非常可口又下飯的菜餚。可是怎麼樣才能做一道正宗的並且讓人回味無窮的包菜回鍋肉，這可難倒了許多...

食材明細主料蕨根粉（1把）花生（少許）輔料小米辣（6個）生薑（1塊）大蒜（半個）小蔥（2根）香菜（1根）調料鹽（1小勺）辣椒油（1中勺）味達美祕製鮮蠔油（1中勺）味達美初榨炒菜香生抽（1大勺）味達美涼拌香醋（2中勺）酸辣（口味）拌（工...

說到燒肉這道菜餚，相信很多的朋友都不會陌生。紅燒肉也又名為東坡肉，那肥而不膩入口即化的口感搭配上酸甜的味道也刺激著食客味蕾，但是說了那麼多好吃的燒肉需要哪些調料你又知道嗎?下面...