美味的雞蛋火腿餅如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
火腿腸 ：1條
麵粉 ：60

輔料

油 ：適量
雞粉 ：半勺
五香粉 ：半勺
鹽 ：1勺
蔥 ：適量

具體步驟

1.準備好麵粉，雞蛋，蔥和火腿腸。

2.麵粉加入盆裡。

3.加入雞蛋。

4.加入切細的蔥和火腿腸。

5.加點五香粉，鹽和雞粉。

6.加水調成麵糊。

7.電餅鐺涮油。

8.倒入麵糊。

9.蓋好，雙面煎制。

10.過兩分鐘後開啟。

11.翻面再煎一下。

12.取出切塊。

烹飪技巧

1、麵糊不能調太稀，否則餅會太軟不好吃。2、煎餅加點蔥，五香粉和雞粉，餅會更香。