好看還好喝的藍莓冰飲雞尾酒如何做簡單又美味

週末睡了個懶覺起來看到陽光剛剛好就到院子裡晒太陽，突然想到前幾天在酒吧喝到的雞尾酒，就想自己動手也做一做，說幹就幹，立馬就自己設計創造出了一款我覺得特別特別好喝的雞尾酒，也是特別符合夏天炎熱天氣的雞尾酒，好看還好喝的藍莓冰飲雞尾酒，很好做的一定要試試哦。

主料

輔料

具體步驟

稱取藍莓 50g，各種口味的RIO銳澳雞尾酒，自制冰塊適量,將藍莓、銳澳RIO雞尾酒放冰箱冷藏2小時再用。稱取藍莓50克，冷藏後的藍莓用鹽水浸泡5分鐘後清洗乾淨。

開口準備裝肉餡

把肉末用筷子塞入剛剛戳好的洞裡，放好備用，小胖子喜歡沒有肉的，留了幾個，記得如果不放肉的油麵筋要扣一個小洞，不然煮不熟，裡面咬不動的。肉不建議塞太多，不然感覺在吃肉丸子

麵筋做好以後把姜蒜剁碎，蔥洗乾淨切蔥花備用

鍋中放油5g，冷油放入姜蒜，炒香

姜蒜炒香以後轉小火，依次放入生抽1湯匙，老抽半湯匙，糖10g（不喜歡微甜的減半）翻炒均勻

轉大火放入冷水一飯碗，開水也行，大火燒開。

水開了以後放入油麵筋，翻炒均勻以後轉小火，蓋上蓋子燜煮10分鐘左右，中間記得給油麵筋翻翻身

時間差不多，開啟蓋子發現水差不多收幹了，放入3g鹽，翻炒均勻起鍋咯！

倒入RIO銳澳雞尾酒後，一款冰爽清涼的藍莓冰爽雞尾酒製作就完成了，這樣喝下去感覺倍爽！