吐司就是麵包了,吐司的做法很多種,因為裡面加的食材多種多樣。今天我們要做雞蛋火腿吐司,當然這也是一種常見的吐司了,也是我很喜歡吃的一種吐司。做吐司其實沒什麼複雜的工藝,基本是先把食材備好,包成夾心狀去煎就可以了,下面就來一起做吧。
主料
切片面包片 :6片輔料
芝士 :3片具體步驟
1.準備好材料
2.將切片火腿放在水中一焯,這樣可以把火腿煮熟,並且可以除去油分
3.材料的擺放順序為:麵包(芥末+蛋黃醬)+芝士+火腿+麵包(芥末+蛋黃醬)+芝士+火腿芥末和蛋黃醬各塗一半
4.將雞蛋打成蛋液
5.平底鍋中倒油燒熱,把裹好蛋液的吐司放在鍋裡煎熟
6.表面和底面煎熟就可以了!
7.為了食用方便可以把吐司切成四塊,也可以在表面撒上白糖粉哦!搭配一杯牛奶,這樣一份營養又美味的雞蛋火腿吐司就完成了!
早餐