![#念念不忘#皮凍怎麼做好吃又簡單]( "#念念不忘#皮凍怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬肉皮 ：
250 輔料
細香蔥 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![#念念不忘#皮凍怎麼做好吃又簡單 第2張]( "#念念不忘#皮凍怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好豬肉皮洗乾淨
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2.切塊開水微煮，煮久了肉皮上的脂肪不好收拾，煮好後將殘餘脂肪刮掉
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3.切絲，切忒累，我用剪刀剪的
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4.豆漿機低水位，想吃特Q的，就低水位以
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5.選擇米糊檔
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6.容器內鋪上保鮮膜，便於倒出不粘容器
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7.加蓋放冰箱冷藏
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8.吃時切塊，加生抽，鹽，醋，香油，小香蔥調味即可。超好吃啊
烹飪技巧
肉皮打碎後，皮凍更容易消化吸收，也適合孩子和老人吃，更是傳說中的美容佳品。美不美容不管啦，夏天清清涼涼來一盤皮凍絕對是享受哦！
千里飄香谷
