自制薯香紅豆餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紅薯蒸熟壓成泥。

2.糯米粉加入紅薯泥搓成紅薯粉。

3.加入牛奶揉成軟硬適中的麵糰。

4.分成均等的小麵糰。

5.取一個麵糰，擀開包入紅豆沙餡。

6.包好，兩面沾上芝麻。

7.平底鍋放少量的油，放入芝麻餅小火煎，煎至兩面金黃即可。

8.咬一口，糯香清甜。

烹飪技巧

紅豆沙已經很甜，餅皮就不用放糖了。