“即是開味小菜，也是白領的美味午餐，葷素搭配很有營養！！”
1、將蒜剝去皮後，放到攪拌機中，把蒜打成蒜泥。香菜洗淨後，切成小段後，也同樣放到攪拌機中打成香菜泥。
2、先把黃油放到一個容器中，放到烤箱中（或者微波爐）中加熱到黃油完全融化。
3、等到黃油融化後，取出趁熱將蒜泥、香菜泥拌入到融化後的黃油中，拌勻就好了。
4、將法式麵包片（如果買不到正宗的法式麵包，可用白麵包代替）的四邊黃色的邊切掉，再切成長、寬1cm的小正方塊。
5、將切好的麵包塊，放進剛才做好的蒜香醬裡，均勻的沾上一層醬。
6、再把他們放進烤箱中烤到金黃色（溫度約在180度，用上下火烤10分鐘左右）因各自烤箱不一樣，溫度可自行調節。
7、將烤好的麵包塊、生菜葉，色拉醬拌勻就好，再裝進球形生菜碗中，搞定。
球形生菜洗淨後，取兩張大的葉子放置到一邊，我們可以把它當做碗，其餘的就把它們切塊拌進沙拉中
千里飄香谷
