主料
輔料
具體步驟
1. 素雞切厚片。
2. 鍋內放少許底油,下素雞片煎至兩面微黃。
3. 撒上鹽,孜然粉,五香粉,辣椒粉翻勻。
4. 用美極鮮醬油加少許清水調勻倒入鍋內略翻。
5. 撒上蔥花收幹汁即可。