火龍果怎麼挑|火龍果哪個品種最好吃

火龍果是很普遍很受歡迎的水果，常見的有紅心火龍果和白心火龍果，相信大家也都品嚐過，那麼火龍果哪個品種最好吃?火龍果怎麼挑?今天小編就給大家詳細介紹一下。

一、火龍果哪個品種最好吃

常見的火龍果主要分白心和紅心，二者外觀有差別，果實顏色不同，口感不同，紅心火龍果要比白心火龍或更甜一些，因為紅心火龍果的含糖量更高一些，而且甜而不膩，水分含量也很高，白心火龍果味道甘甜，清爽可口，品嚐起來清新的味道更佳多一些，所以如果按甜度來衡量，紅心火龍果最好吃。

二、火龍果怎麼挑

無論是紅心還是白心，火龍果的挑選方法都差不多，首先看它的表皮顏色，顏色越紅越好，顏色偏青的就是成熟度不夠，果實自然甜度不夠，然後就是看它的果蒂，如果按壓下去感覺特別軟，說明已經熟透甚至裡邊會腐爛，所以按壓果蒂的時候要挑選比較硬實的，最後要看輕重，拿到手上手感比較重的可以挑選，特別輕的不建議挑選。

以上就是小編對火龍果的介紹，你都瞭解了嗎？火龍果是非常受歡迎的水果，不僅味道香甜，而且營養價值很高，吃法較多，可以直接食用，可以做水果撈。