主料
韓國泡菜 :100輔料
蔥 :適量具體步驟
1.大米淘洗淨,浸泡10分鐘。
2.加入美的電壓力鍋,加入1.2-1.5倍的水。
3.啟動快速煮飯程式,煮好白米飯備用。整個過程約半個小時。
4.將韓國泡菜切成丁;醃蘿蔔也切成丁;蔥切末備用。
5.倒入適量油燒熱,放入蔥末爆香,著放入泡菜丁翻炒,加入放涼的白米飯。
6.然後放入醃蘿蔔丁,火腿丁繼續翻炒。加上兩勺韓式辣醬翻炒勻即可。
1、沒有豬油可以用其它食用油代替。2、可加入五花入同炒味道更美味。3、因為泡菜,醃蘿蔔味道已經夠重了,所以不必再加鹽了。.4、米飯也可使用隔夜飯。