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家常雪菜茭白炒魷魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.13W
家常雪菜茭白炒魷魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

雪菜茭白炒魷魚真的有十分大的營養價值,這道菜中的雪菜看起來十分的像鹹菜,但是雪菜價值卻比鹹菜好很多,它有開胃消食,醒腦提神,解毒消腫的作用,真的很喜歡它,而茭白是蔬菜中的佳品,它可能是女生會喜歡吃它吧,因為它有減肥美容的效果,它們跟魷魚搭配一起真的剛剛好。

主料

魷魚 :265
雪菜 :145
茭白 :150

輔料

鹽 :適量
油 :適量
料酒 :適量

具體步驟

1.食材:魷魚(已洗淨切開)、雪菜(已清洗)、茭白(已剝殼清洗)

2.將已清洗的茭白放在案板上切成粗一點的絲,待用。

3.將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。

4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的魷魚,加適量的料酒。

5.翻炒翻炒,盛出。

6.接著,利用炒魷魚的油,下入切好的茭白和雪菜翻炒翻炒。

7.然後,合入炒好的魷魚翻炒一下。

8.最後,加適量的鹽。

9.調味炒勻,即成。