魷魚須炒豆角#家常菜如何做簡單又美味

魷魚須炒豆角是一道非常普通的家常菜，但是百吃不厭，越吃越有味。因為魷魚價格不便宜，所以我家裡不會經常做這道菜，但每次做這道菜都必定讓每個人胃口大增，嚼一嚼，特爽口。魷魚須炒豆角雖然算不上什麼特色菜，但勝就勝在它的簡單，好吃與入味。

主料

輔料

具體步驟

豆角摘好洗淨

.魷魚須切段，姜和蒜頭切碎

先將魷魚須氽一下水

熱鍋下油，爆香姜和蒜頭後，將豆角倒入翻炒

加少許水將菜燜煮

最後將魷魚須倒入炒勻，再加鹽和生抽調味即可

可以上桌了

烹飪技巧

魷魚須氽水不要太久了，炒的時間也不宜久，因為魷魚很容易就炒老了