香氣濃郁的紅棗蓮子銀耳羹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.材料圖。

2.加入紅棗、蓮子和百合。（不用提前浸泡，可以直接放進去煮，反正煮的時間也久，不愁）

3.加入紅棗、蓮子和百合。（不用提前浸泡，可以直接放進去煮，反正煮的時間也久，不愁）

4.材料放全。

5.開啟電飯煲煲湯功能，2小時。（我熬了一大鍋，加水比較多，所以我又加了一個程式，整整熬了4小時）

6.出鍋前10分鐘左右，加入枸杞和冰糖。

7.完成，出鍋即可。

8.判斷是否能出鍋，可以看銀耳膠質，舀起來很粘稠，就可以了。

烹飪技巧

1、提前浸泡1-2小時，夏季不用浸泡很久，容易壞。2、不用提前浸泡，可以直接放進去煮，反正煮的時間也久，不愁。3、我熬了一大鍋，加水比較多，所以我又加了一個程式，整整熬了4小時。