銀耳蓮子百合紅棗羹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 按個人愛好取適量的銀耳、蓮子、百合。

2. 蓮子浸泡一下後掰開去掉蓮心（蓮心是苦的）

3. 銀耳用水泡發，泡軟後去掉中間的深黃色部分，將剩餘銀耳剪或撕成小塊，泡兩個小時。

4. 百合與銀耳一同浸泡

5. 準備工作做好後，將銀耳百合蓮子紅棗下鍋，大火煮熟後小火煲一個半小時即可。這個加熱時間足夠了，親們要注意的是選購銀耳時要挑選色澤偏黃的，白色的可能是假的。

6. 成品~口感順滑，且銀耳真的是養生良品，滋陰潤肺，調脾和胃，還有美容效果

7. 鍋中圖，前一碗是把紅棗弄碎的效果。