主料
輔料
具體步驟
將雞根洗淨,放入煮鍋中,倒入適量的清水。蓋鍋蓋,大火煮開
揭蓋,關火。將鍋中的水倒掉,再次洗淨煮鍋和雞根,並一次性加足適量的清水。
將蓮藕洗淨,去皮,切大塊,放入煮鍋中。
蓋鍋蓋。大火煮滾。揭蓋,關火。全部倒入電燉鍋中。
蓋鍋蓋,通電,大火。燉2小時,放入適量的雞粉調味,即可斷電。