鮮石斛花旗參燉雞湯非常適合女性在經期食用,花旗參是上好的滋陰藥材,有滋陰,養血,補虛和抗衰老的作用。而石斛可清虛火,生津止渴,對於治療肺虛久咳,失血,咽乾口渴,虛熱煩倦都有很好的作用。對於平常經常熬夜,容易疲倦,有慢性咽炎症狀的人群是非常好的一道藥膳,效果是非常不錯的。
主料
雞 :半隻輔料
鮮石斛 :20具體步驟
1.將雞肉洗淨切塊
2.將紅棗去核對半切開
3.將雞肉過水盛出
4.放入全部食材加入清水開大火,待水燒開轉至小火進行慢燉
5.雞肉燉軟後放少許食鹽盛出即可食用
紅棗可根據個人喜好進行適量調配,鮮石斛和花旗參不宜加入太多,否則容易影響口感