去醫院看望親朋好友時總不知道做點什麼補品合適,不如來看看今天的自制鮮藕山藥雞湯的製作過程,過程簡單易學,而且成品營養健康,適合需要補充體質或在寒冷冬天感冒後去食用。鮮藕搭配山藥,鮮香無比,在加入熬製的雞湯,能有誰抵擋它的美味。
主料
雞肉 :半隻輔料
枸杞 :30粒具體步驟
鮮雞肉處理乾淨後,斬塊;這一步可以請店家代勞;
鍋裡倒入清水,放入雞肉、拍散的老薑、料酒,冷水煮開後,撈出洗淨;
蓮藕去皮,洗淨,切大塊;
蓮藕去皮,洗淨,切大塊;
將雞肉、大蔥段、薑片放進燉盅裡;
將花生蓮藕山藥一併放入,倒入適量清水;
選擇“肉類”,燉3個小時;
2.5個小時候,調入枸杞,適量鹽;
雞湯燉好後,趁熱食用哦。