準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞腿 :
1只蓮藕 :
200 香菇 :
4朵 輔料
鹽 :
適量雞精 :
適量 百合 :
8淮山藥 :
11 具體步驟
1. 1.備齊原料。
2. 2.蓮藕洗淨去皮,切成片。
3. 3.雞腿洗淨,剁成塊。
4. 4.將雞腿放入沸水鍋中,焯一下,撈出,瀝乾水分。
5. 5.將所有食材放入砂鍋中,加1大碗清水大火燒開,然後轉小火慢燉30分鐘。
6. 6.起鍋前加入適量鹽和雞精調味即可。
烹飪技巧
貼心提示:此湯尤其適合經常熬夜而產生的面板灰暗、疲倦、口乾、痘痘反覆發作的人。