主料
輔料
具體步驟
1.所需原料,綠豆涼粉,老乾媽油辣椒,黃瓜
2.黃瓜洗淨切成絲備用
3.涼粉放到盤中,黃瓜絲放在涼粉上
4.用碗調一個調料汁,兩勺生抽,兩勺醋,適量鹽,味精,一勺辣椒油,
5.吃的時候放入老乾媽油辣椒,倒入調好的碗汁,拌勻即可
烹飪技巧
吃的時候再放碗汁,泡的涼粉不好吃