吐司小餅乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 烤盤墊錫紙，吐司用剪刀剪成小塊，放到烤盤中進烤箱160度5分鐘左右，取出備用

2. 黃油隔水加熱成液體，在融化的黃油里加入糖，攪拌至融化加入牛奶，拌勻

3. 將烤過的麵包丁放到黃油液裡，每一面都要粘到

4. 整齊的放到烤盤上，烤箱預熱160度15分鐘左右，觀察上色就可以了

烹飪技巧

1、吐司丁剪的大小差不多，烤的時候顏色才會均勻,喜歡吃甜的可以多加點糖.2、先把吐司丁烤成幹可以把麵包裡面的水份去掉，粘黃油液的時候就不會吸太多的水份，這樣第二次烤出來後面包中間也是乾脆的3、剛出爐的麵包幹有點軟軟的沒關係，涼了就脆了，放涼的麵包幹要及時放到密封的地方，以免受潮變軟