關於金玉寶盒的知識

“豆腐能夠補充人體營養、幫助消化、促進食慾，其中的鈣質等營養物質對牙齒、骨骼的生長髮育十分有益，能夠防治骨質疏鬆症，而其中的鐵質對人體造血功能大有裨益。豆腐中不含膽固醇，因此是高...

“在節日的餐桌上，人們大魚大肉大快朵頤的同時，也應佐以清淡的菜式，這道“黃金軟玉”便是典型的清淡口味。此菜以鹹蛋黃為“金”，玉子豆腐為“玉”，再配以金魚（金玉）圍邊，相互呼應，寓意“金玉滿...

“金元寶來了，給大家送祝福啦！祝大家新的一年財源滾滾，家和萬事興！”食材明細主料麵粉（適量）蜜薯（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）白糖（適量）輔料溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金元寶的做法...

“自己親手做的呵呵很開心，媽媽說不錯，希望大家也喜歡吧~~夏天就要簡單的東西，有豆腐有肉肉，葷素搭配營養均衡，蒸出來的更是原汁原味，營養就是這樣吃出來的o(∩_∩)o哈哈”食材明細主料豆腐（...

“冬至是我們中國人很注重的一個傳統節日。諺語：冬至到，吃水餃。今天我做了用南瓜和麵粉揉和的南瓜面，做的是“金元寶餃子”討一個吉利，希望來年鴻運當頭，鈔票多多。。。用上海青做心形翡翠...

“黃金蛋盤上臥著一個個元寶，狗年吃它，大家都發，財源旺旺。”食材明細主料雞蛋（2個）餛飩皮（適量）豬肉餡（適量）蒜苗（1小綹）鹽（適量）輔料生抽（1勺）蠔油（半勺）十三香（少許）香蔥（1棵）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普...

食材明細主料姜（3克）鮮豬肉（50克）豆腐（200克）紅辣椒（3克）韭菜（30克）蔥（5克）輔料水豆腐（2勺）一品鮮醬油（1匙）蠔油（0.5匙）鹽（0.3匙）味精（0.2匙）糖（0.3匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）爆竹寶盒的做法步驟1、...

食材明細主料豆腐（500克）肉餡（100克）韭菜（12棵）輔料色拉油（100克）鹽（2茶匙）味精（1茶匙）蔥（1段）姜（1塊）蠔油（4茶匙）水澱粉（2湯匙）水（200ml）聖女果（6個）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金豆腐寶盒的做法步驟1...

食材明細主料雞蛋（適量）鮮蝦（適量）起酥皮（適量）韭蔥（適量）蘑菇（適量）輔料無鹽奶油（適量）白酒（適量）橄欖油（適量）動物性鮮奶油（適量）鹽（適量）研磨胡椒（適量）西班牙甜椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“玉米其色如金，豌豆其色如玉，兩者寓意“金玉”；蛋皮擺在盤中意寓“聚寶盤”；聚寶盤將金玉招在寶中，意有招財進寶之意。”食材明細主料雞蛋（適量）玉米（適量）豌豆（適量）蝦仁（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量...

食材明細主料餛飩皮（適量）餛飩餡（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃金寶盒的做法步驟1、原料2、取2張餛飩皮，中間放上餡料3、邊角1折於3分之2處4、邊角2折於邊角1上5、邊角3也折於邊...

餐飲提問：寶玉米線加盟，寶玉米線如何cqwyh22回答：從小吃到大，很喜歡吃，30多年老牌子了，現在在異地，特別懷念那種味道，寶玉炸串也很好吃檸檬冰綠茶47回答：很好吃的米線攤，絕對與一般店裡買的不一...

“茄盒一定要熱的吃才會脆，因為我怕上火，所以我等涼了吃的時候，表面已經有點軟了。餡料是調過味的，最後只在表面撒了一些椒鹽，所以也可以叫椒鹽茄盒咯，喜歡的朋友可以蘸醋吃，或者自己調蘸料都...

食材明細主料麵粉（220克）玉米粉（130克）韭菜（一大把）蝦皮（一小把）雞蛋（4個）輔料熱水（190克）香油（1湯匙）五香粉（1茶匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃金韭菜盒子的做法步驟1、將麵粉和玉米粉...

食材明細主料老豆腐（適量）蝦仁（適量）輔料豌豆（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆腐寶盒的做法步驟1、所用材料：老豆腐、蝦仁、玉米、豌豆、胡蘿蔔2、蝦仁中放適量鹽...

“春節臨近了，每到這個時候就逐步有了年的味道，做菜也需要一些新的創意菜，一些有年味的菜。此菜用了紅黃彩椒、尖椒、榨菜、火腿和肉餡和豆腐。用做鍋塌的方法把五顏六色的蔬菜肉餡鑲嵌在...

食材明細主料麵粉（100g）南瓜泥（50g）輔料蛋黃（1個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）寶寶黃金面線的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜放入料理機加水打成泥。3、50克南瓜泥倒...

“大炒勺的參賽作品，選擇A組菜式製作之一“金玉滿堂”。此菜為雙拼雙味兒製作法，使用原料有，豆腐、青蝦肉、豬肉等。豆腐做成“金鑲玉”，用的是蝦茸和炸豆腐，其做法為釀製菜餚。豬肉餡製作...

食材明細主料油豆腐（10個）輔料肉碎（200克）香菇碎（適量）香芹碎（適量）薑末（少許）雞蛋（1粒）配料蠔油（1湯匙）玉米粉（1茶匙）幼鹽（適量）胡椒粉（適量）橄榔油（2湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金盒豆腐的做法...

“耦盒和茄盒一樣，都是美味的小吃。”食材明細主料蓮藕（一根）瘦肉粒（150克）雞蛋（一個）麵粉（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）魚香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃金藕盒的做法步驟1、蓮...

食材明細主料玉米麵（50g）蔓越莓幹（適量）中筋麵粉（50g）輔料水（70ml）乾酵母（2g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）寶寶玉米麵發糕的做法步驟1、食材：中筋麵粉50g、玉米麵50g、乾酵母2g、水70ml、蔓...

“金黃色的豆腐寶盒，包裹著QQ的陷，再加上鮮甜的汁，不失為冬季裡的一道佳餚。適宜所有人群食用。香菇胡蘿蔔肉餡，搭配在一起，讓菜餚的營養豐富起來。豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必...

“這是俺參加美食家年度總決賽的第三道菜——金玉滿堂！各位走過路過的兄弟姐妹們，麻煩幫我投個票哈！先謝謝啦！這道金沙玉米元寶蝦，取的是原料中的同音，金即為金沙，也就是鹹蛋黃泥，玉為玉米，在北...

“皮酥裡嫩的茄子，包裹著鹹香的肉餡，加上炸得金黃的蒜蓉，一碟菜立刻活色生香起來，不再平庸。蒜是種帶些葷腥氣質的調料，具有的複雜滋味讓人著迷，人們雖顧及它的氣味，但對它所帶來的刺激卻欲罷...

“陰雨天，不想出門買菜，就地取材把冰箱的材料拿出來，包了個盒子吃。超級簡單，味道還行，呵呵。”食材明細主料麵粉（400克）馬蹄（10只）玉米（1根）胡蘿蔔（半隻）瘦肉（150克）雞蛋（1只）豬油（10克）清水（1小碗）鹽（適量）...