小雞頓蘑菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞切塊，放水裡煮一下，撇去沫沫

2. 蘑菇洗淨，備好，蔥薑蒜備好。

3. 油燒熱，放雞炒

4. 炒到大部分金黃色

5. 放蔥薑蒜炒出香味，放蘑菇加適量水，放鹽醬油。大火燒開，小火咕嘟，把湯靠適量就可以出鍋了。