關於蘿蔔小菜怎麼做好吃的知識

“上次老公掩完泡菜後還剩一節蘿蔔在冰箱裡放好幾天了，尋思著怎麼吃呢，乾脆拌下吧用它來佐粥味道很棒喔~”食材明細主料白蘿蔔（1條）微辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）未知（難度）蘿蔔小菜的做法步驟1、...

“胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人蔘”之稱。經常食用可以增強人體的抗癌能力，所以被稱為“預防癌症的蔬菜”。中醫認為胡蘿蔔味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱...

“拉花蘿蔔是常見的小菜，有美、脆、辣、酸、甜，爽眼、爽口的特點。辣花蘿蔔的做法非常簡單，而且很容易存放，常溫下存放一年多都不會變質、變色，而且越放味道越好。”食材明細主料白蘿蔔（1個）...

食材明細主料白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔白菜的做法步驟1、白菜撕小塊，洗乾淨。2、胡蘿蔔切片、蒜切末。3、油鍋爆香蒜末生抽。4...

“蘿蔔泡菜（깍두기）,是朝鮮族家裡常見的開胃小菜，吃著甜甜脆脆的，還微微有點辣~是去油膩的最佳搭檔，尤其是吃炸醬麵、喝牛尾湯時是必不可少的喲！我會兩種蘿蔔泡菜的做法，這是其一，是按照朝族男...

“綠白相間，自古以來最絕美的搭配。小蔥配蘿蔔，微酸、微辣，脆爽可口，不論用來做吃麵條的小菜，還是下酒，都會讓人胃口大開。”食材明細主料水蘿蔔（1個）輔料小蔥（3棵）配料鹽（適量）紅油（適量）味精（適量）醋...

“秋冬季節，蘿蔔大量上市，家常菜怎麼做都行，今天做一個簡單的小菜，供大家參考😊”食材明細主料青蘿蔔（1個）輔料大蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）食用油（適量）鹹香（口味）...

““今天給大家推薦的這款小鹹菜，雖然做法簡單，口味卻好，做好的小鹹菜甜中帶辣，脆嫩鮮香。如果有時間的話不妨給家人做上一些。””食材明細主料青蘿蔔（800克）辣椒粉（1茶匙）食鹽（適量）輔料五香粉...

“因為做法相同所以寫在一起了，各調料看自己口味我是隨意派，因為我不吃蔥薑蒜，所以吃蔥薑蒜星人可以自己加上，隨意隨意”食材明細主料蘿蔔乾（適量（黃瓜幹））生花生（適量或者不放）輔料洋蔥碎（適量）青...

“每到這個季節，蘿蔔大量上市，不是說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”嘛，因為自身也喜歡吃蘿蔔，特別是本地產的水果蘿蔔，水氣大，又翠又甜，每天晚上都要吃上幾片。蘿蔔怎麼做怎麼愛吃，各種炒蘿...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）糖（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔的做法步驟1、準備好一根白蘿蔔。2、蘿蔔切片，放鹽醃三個小時。3、將醃出的水分瀝乾。4、切點蒜末。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料白蘿蔔：2根輔料蔥，姜，蒜：適量鹽，味精，白糖，海鮮醬油，辣椒麵：適量具體步驟1.把蘿蔔去皮切片小方塊。用鹽和白糖醃製一個小...

““冬吃蘿蔔”,是北方老百姓家喻戶曉的一句話,也是一句膠東老百姓流傳甚廣的營養口號,每年冬天把蘿蔔收了回來，就要挑出一些來晒鹹蘿蔔，另外留下一些來現吃，再剩下的就要全部把它們埋到...

““蘿蔔”是最好的養生蔬菜，自古就有蘿蔔賽人蔘的說法，“蘿蔔”可通竅開胃、散熱、解表、除積，常吃對脾胃肝腎都有好處。今天，就用春季剛上市最新鮮的小蘿蔔做道菜，此菜叫做“香燒小蘿蔔”...

“自制白蘿蔔鹹菜，早餐佐粥很不錯。”食材明細主料白蘿蔔（1個）蒜（5粒）姜（適量）野山椒（適量）輔料白糖（1勺）鹽（適量）米醋（適量）陳醋（適量）味極鮮醬油（1勺）老抽（適量）芝麻（適量）香油（適量）其他（口味）醃（工藝）數小時（耗時...

“微辣，鹹鮮，特別喜歡吃嫩嫩的小白菜，總覺得它有淡淡的菜的清香。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）小白菜（適量）調料玉米油（適量）姜蒜（適量）辣椒（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“春季北方的時令蔬菜“紅皮小羅卜”上市比較早，小蘿蔔的營養價值也很高，可以生吃也可以燒菜做湯。以前介紹過“醬燒小羅卜”和“香燒小蘿蔔”，今天用小蘿蔔再做道家常菜，叫做“乾燒小蘿蔔...

““冬吃蘿蔔夏吃薑，疾病一掃光”。每年的冬季，北方人都儲存蘿蔔。我婆婆家最常用的儲存方法，是將蘿蔔晒乾，冬天拌菜吃。這種吃蘿蔔的方法，對我簡直是一種誘惑，頓頓都離不開，簡直比肉還香，超級...

“胡蘿蔔，因其顏色靚麗、脆嫩多汁、芳香甘甜而受到人們的喜愛。胡蘿蔔所含營養成分之豐富，在蔬菜中享有盛名，故在民間有“小人蔘”之雅稱。具有保護眼睛、通便、增強免疫力等功效。”食材...

“素菜最美味！”食材明細主料胡蘿蔔（1小根）輔料小油菜（300g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒小油菜的做法步驟1、食材，新鮮的胡蘿蔔，小油菜2、小油菜洗淨切斷3、胡蘿蔔剝成絲，我剝的...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）辣椒麵（適量）鹽（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蘿蔔乾小菜的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切好，晒在太陽下，這是晒了半天的樣子2、第二天，已...

食材明細主料紅皮蘿蔔（1000克）輔料鹽（100克）花椒（20克）草果（一個）八角（一顆）姜（30克）蒜（十瓣）白糖（10克）白酒（20克）雞精（5克）紅辣椒油（5克）香油（5克）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）泡蘿蔔的做法步驟1、將紅...

“小時候家裡常有炒蘿蔔乾這道菜，還常常看到伯母配點肉炒好了，裝在瓶子裡，給堂哥拿到學校去做小菜。到了上國中的時候，爸爸也炒過一、兩次，宿舍裡沒幾個帶這個菜的，不過不出幾天就沒了。今天...

“新春佳節，大魚大肉，油膩有餘，清爽的小菜來一盤，開胃又爽口呢！”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料辣椒乾粉（一湯匙）鹽（一湯匙）味精（少許）蒜蓉醬（一湯匙）麻油（一湯匙）芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通...

“我經常會這樣：醃辣白菜的辣椒糊總是會剩下一些，但又不想浪費扔掉，後來想起朝族男友的媽媽說過，好多朝鮮小菜都可以用這個糊糊醃的，只要自己再稍加調味即可~於是，自己試著用辣椒糊來醃大蘿...