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香噴噴的幹炸豬柳如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.03W
香噴噴的幹炸豬柳怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

幹炸豬柳是一道油炸的美食,這道美食屬於高熱量的食物,如果有減肥的朋友,最好不要食用這道美食,在製作這道美食之前,最好把豬肉醃一下,這樣讓豬肉入味,吃起來會更加香,加一個雞蛋,這樣會呈現金黃色,不僅增添色澤,並且吃起來會更加的嫩。

主料

豬肉 :200
雞蛋 :1個

輔料

澱粉 :適量
味精 :適量
胡椒粉 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
花椒粉 :適量

具體步驟

1.豬肉切條

2.放入鹽、味精、料酒、生抽、花椒粉、胡椒粉抓勻醃製30分鐘入味。

3.醃好的肉中打入一個全蛋,放入澱粉掛糊。

4.鍋中倒油燒熱,放入掛好糊的豬柳。

5.炸至金黃後撈出控油

6.控幹油後倒入盤中即可。