準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘灰棗花捲是一道美味的小吃,朋友們應該經常能夠吃到它,早餐吃它很方便,營養豐富,自己製作起來也非常的方便,特別適合一家人圍在一個圓桌上,你擀皮,我來包,場景充滿了溫馨,朋友們可以利用週末時,利用這個將一家人聚集在一起,加強與孩子們的感情。
主料
紅棗 :
適量 輔料
麵粉 :
適量 具體步驟
麵粉加牛奶酵母混合成光滑的麵糰
蓋上溼布或保鮮膜放在溫暖處,靜置發酵至組織充滿氣孔,成蜂窩狀。
靜置發酵裡取灰棗去洗淨去核,切成小碎粒
取出排氣後分成若干等份。
取一份擀成橢圓形,平鋪入一層切碎的灰棗。