主料
輔料
具體步驟
1. 雞蛋打勻
2. 酒釀加水稀釋 沒有特定的比例 因為不同的酒釀口味不同 你自己喜歡的口味也有差異 煮的時候可以嘗一下
3. 酒釀煮熟後加入雞蛋液 攪拌
4. 加入小元宵 大元宵也可以 轉小火至元宵浮在水面上 加入幹桂花即可