自制灰灰的香辣蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把蝦子的頭部做處理 蝦槍減掉 藕切片 洋蔥紅椒切丁

2. 取一小塊火鍋料用開水融化 待用

3. 炸蝦至蝦變色 撈出待用

4. 姜蒜爆香 放入切好的洋蔥和紅椒爆炒

5. 放入炸好的蝦爆炒 加入一旁的火鍋料（融化好的）和豆瓣醬 依據個人口味

6. 最後加入藕片爆炒 出鍋前依據個人口味假如雞精 糖 鹽調味 也可加入香菜點綴

烹飪技巧

因為家裡人少所以沒有加什麼料大家可以加自己喜歡的料晚上的時候在中午吃剩的裡頭加了點素雞好好吃