準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘五花肉燉酸菜的做法可真的是名副其實中的美味,酸菜是用白菜醃製而來的,口感酸而鮮脆,香味宜人,五花肉與其蒸炒,不僅能夠及時的給體內補充能量,還能讓你在吃之前開胃提神,讓你滿滿精神工作一整天,這樣香脆可口的佳餚,保證讓你吃得有滋有味。
主料
五花肉 :
150酸菜絲 :
200 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蔥姜 :
適量 味精 :
適量精油 :
適量 具體步驟
1.切好的五花肉
2.放入豬油,燒熱
3.倒入蔥,姜,爆香再倒入五花肉翻炒
4.倒入適量的醬油翻炒,放入切好的酸菜絲,翻炒
5.加入高湯,加入適量的鹽,味精,小火燉制20分鐘,即可出鍋了