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自制桂花糯米棗如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.03W
自制桂花糯米棗怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

紅棗 :30顆

輔料

糯米粉 :適量
蜂蜜適量
糖桂花 :適量
白芝麻 :適量

具體步驟

自制桂花糯米棗怎麼做好吃又簡單 第2張

1.紅棗用溫水泡20分鐘,去核

自制桂花糯米棗怎麼做好吃又簡單 第3張

2.糯米粉加溫水活成團

自制桂花糯米棗怎麼做好吃又簡單 第4張

3.糯米粉搓成小條放在去核的紅棗裡,捏一下(如圖)

自制桂花糯米棗怎麼做好吃又簡單 第5張

4.看,這就是包好的樣子

自制桂花糯米棗怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋裡燒水,等待水開

自制桂花糯米棗怎麼做好吃又簡單 第7張

6.水開後倒入糯米紅棗,喜歡甜食的可加幾顆冰糖在水中,煮6分鐘後看見糯米粉的條變透明瞭就是熟了

自制桂花糯米棗怎麼做好吃又簡單 第8張

7.起鍋裝盤,糖桂花用蜂蜜水調開,澆在已經裝盤的紅棗上,撒上白芝麻Ok啦

烹飪技巧

一定要水開後才可以下紅棗,不然糯米粉會化,用溫水調的糯米粉更有粘性,糯米不易消化,一次不可吃太多