![#美食記#樹子蒸排骨怎麼做好吃又簡單]( "#美食記#樹子蒸排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
里肌肉排 ：
300公克樹子 ：
20公克 辣椒 ：
2根1.太白粉 ：
2小匙2.鹽 ：
1/2小匙糖 ：
1小匙鮮雞粉 ：
1/2小匙水 ：
30㏄3.
麻油 ：
1大匙沙拉油 ：
2大匙 輔料
具體步驟
1. 先將里肌肉排清洗乾淨，用刀子剁成小塊，每塊約2×2公分的大小，沖冷水半個小時，去除血水後，再加入調味料拌勻備用。辣椒切斜片備用。
2. 將調味料調勻，再加入樹子、辣椒片、調味料，一起和里肌肉排拌勻，分裝到4個小盤中，再放入蒸籠中，用大火蒸約10分鐘即完成。
千里飄香谷
