小孩子都饞哭了！|茶樹菇玉米排骨湯這麼做

茶樹菇屬於菌類食品，一直以來菌類的食物往往是提鮮的好幫手，大部分的人都會選擇茶樹菇來進行烹製。玉米在日常生活中也是非常的毒箭，甜甜的玉米深受眾人的喜愛。都說飲食需要葷素搭配，當然不能少了肉製品排骨了。接下來它們會發生什麼呢？

一、茶樹菇玉米排骨湯

1.把需要的排骨洗乾淨，放好

2.把茶樹菇幹也洗乾淨，記得不用泡噢~~就是沖洗一下就好了

3.玉米洗乾淨，切好備用

4.最後把所有的食材放進電飯煲內，加水，按煲湯鍵，當它自動跳自保溫鍵時再按一次煲湯，然後等它保溫就OK了(大概2個小時)

5.最後出鍋，放一點鹽調味就行了

二、茶樹菇玉米排骨湯

茶樹菇玉米排骨湯是一道美味營養的補湯，特點是營養豐富，有健脾止瀉、滋陽壯陰、美容保健之功效，還有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用，既可滋潤面板，又可防癌。

三、茶樹菇食用價值

1.防癌抗癌

茶樹菇含大量抗癌多糖，有很好的抗癌作用，人們把它稱做“中華神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。

2.抗衰老

具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

3.緩解小兒尿床

茶樹菇對腎虛尿頻、水腫、氣喘，尤其小兒低熱尿床，有獨特療效。

四、食用方法

1.新鮮的茶樹菇在烹調前用清水沖洗乾淨並瀝乾水分，可配用鮮肉或鮮蛋煎、炒、煲湯。

2.幹品先用清水快速將茶樹菇沖洗1次，入清水中浸泡35分鐘左右，烹調時將茶樹菇和浸泡水一併放入肉類湯中煲湯，也可炒燴、涼拌及涮食。

3.茶樹菇柄蓋厚、氣味香郁，不但適於鮮銷，而且適於製作罐頭、茶樹菇原汁、醬油、飲料、旅遊休閒食品等。

五、玉米的營養價值

玉米的營養成分比較全面。一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022% 磷.21%、鐵0.0016%,還含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。玉米中所含谷胱甘肽其有抗癌作用,它 可與人體內多種致癌物質結合，能使這些物質失去致癌性 ; 玉米中所含纖維素是一種不能為人體吸收的碳水化合物,可降低人的腸道內致癌物質的濃度，並減 少分泌毒素的腐質在腸道內的積累 ,從而減少結腸癌和直腸癌的發病率，玉米中所含木質素,可使人體內的“ 巨噬細胞 ”的活力提高2~3 倍，從而抑制癌瘤的發生，玉米中還含大量的礦物質鎂 , 食物中的鎂具有明顯的防癌效果。

小編介紹了一些茶樹菇玉米排骨湯的做法以及一些茶樹菇，玉米的食用價值，希望這些資訊能夠給大家帶去一定的參考價值哦。雖然小編介紹的並不是非常的全面，但是還是有參考價值的哦。還有茶樹菇的使用方法，大家可以多多去注意的哦。