主料
輔料
具體步驟
1.乾的茶樹菇熱水泡發
2.肋排兩條
3.肋排加水燒開,第一次水倒掉去血水
4.泡發好的茶樹菇去尾部
5.第二次煮開的肋排去浮雜物
6.水煮開過一會兒後加入茶樹菇
7.加入玉米粒
8.加入蔥花,水滾開後收鍋
烹飪技巧
買茶樹菇一定要買包裝好的不然不新鮮