巧克力林面蛋糕是一道十分美觀的甜點,而且含有豐富的營養價值,巧克力的口味十分甜美迷人,而且可以幫助人體所需的熱量以及體力,讓人的一天充滿活力,午後來一份美味的巧克力林面蛋糕真的是一種很愜意的享受呢,還在等什麼呢,快來嚐嚐吧!
主料
低筋麵粉 :80輔料
玉米油 :適量具體步驟
所有材料備用。
蛋清和蛋黃分開,把蛋黃里加入玉米油和牛奶攪拌均勻,篩入麵粉拌成蛋黃糊。
蛋清和白糖打成乾性發泡。
把蛋白霜分三次加到蛋黃糊中翻拌均勻。
倒入天使模具中,震出大的氣泡。
烤箱上下火160度30分鐘,即可拿出倒扣,晾涼脫模。
奶油黃油巧克力放入大碗裡。
用微波爐化開,攪拌均勻。
淋到已經放涼的蛋糕表面。
冰箱冷藏,用櫻桃裝飾即可。
內部也很棒,吃起來味道美美的