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美味的黑巧克力蛋糕體如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.08W
美味的黑巧克力蛋糕體怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

黑巧克力蛋糕體,這是一款巧克力味道很濃的甜品哦! 巧克力的小夥伴們一定不要錯過這款蛋糕,這款巧克力蛋糕不但食材簡單而且製作過程又十分的簡單,愛好烘焙的親們可以在自己的工作之餘動手嘗試呦!簡單的食材經過您的精心烘焙,一定會有一款非常好吃的甜品出爐的。

主料

黃油 :100
黑巧克力 :125
鮮奶油 :50
雞蛋5個
低筋麵粉35

輔料

可可粉 :50
糖 :200
打泡粉 :5

具體步驟

美味的黑巧克力蛋糕體怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將鮮奶、黑巧克力隔水融化,加入黃油拌勻

美味的黑巧克力蛋糕體怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋、糖打至濃稠

美味的黑巧克力蛋糕體怎麼做好吃又簡單 第4張

3.和步驟1拌勻

美味的黑巧克力蛋糕體怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入低筋麵粉、打泡粉、可可粉拌勻

美味的黑巧克力蛋糕體怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入烤盤。160度20分鐘

美味的黑巧克力蛋糕體怎麼做好吃又簡單 第7張

6.出爐倒扣冷卻,即可

烹飪技巧

巧克力和奶油融化時儘量朝一個方向攪拌,否則巧克力容易翻砂