黑巧克力蛋糕體,這是一款巧克力味道很濃的甜品哦! 巧克力的小夥伴們一定不要錯過這款蛋糕,這款巧克力蛋糕不但食材簡單而且製作過程又十分的簡單,愛好烘焙的親們可以在自己的工作之餘動手嘗試呦!簡單的食材經過您的精心烘焙,一定會有一款非常好吃的甜品出爐的。
主料
黃油 :100輔料
可可粉 :50具體步驟
1.將鮮奶、黑巧克力隔水融化,加入黃油拌勻
2.雞蛋、糖打至濃稠
3.和步驟1拌勻
4.加入低筋麵粉、打泡粉、可可粉拌勻
5.倒入烤盤。160度20分鐘
6.出爐倒扣冷卻,即可
巧克力和奶油融化時儘量朝一個方向攪拌,否則巧克力容易翻砂