準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘平時的土豆呢,不是用來炒就是用來當土豆泥了,而這款橄欖城土豆就不同了,不會像土豆泥那般的軟,也不會像炒的土豆片那般的多汁,相反,它因為是煎過的,所以呢,外面是比較的酥脆的,而裡面呢保留了土豆原有的滋味,說起來還有點像是番薯哦。
主料
土豆 :
2個 五花肉 :
200 豆角 :
100橄欖城 :
1瓶 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蒜頭 :
適量 青椒 :
1個 具體步驟
土豆去皮切小塊
滾油炸土豆至表皮微黃
橄欖城一瓶
青椒豆角洗淨切粒
豬肉剁末
蒜切粒
炒香豬肉末
炒香4
加入炒好的肉末
加入炸好的土豆
入橄欖城炒勻
很送飯哦