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  • 麻醬醃雞爪怎麼做|麻醬醃雞爪的做法
    發表於:2024-01-09
    “昨晚發現心姐之前發的菜譜,圖片被人刪去水印,原文照搬轉發了。菜譜能發出來,心姐不介意親們轉發,我的目的就是教大家做菜,被轉發,也說明親們認真學習過了,心姐會很開心,但以這種改頭換面的方...
  • 醬醋雞爪怎麼做|醬醋雞爪的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料雞爪(500克)蔥(3棵)小辣椒(3條)香菜(3棵)姜(5塊)蒜頭(5塊)陳醋(5ml)廚幫醬油(15ml)芝麻油(10ml)雞精(3匙)蠔油(10ml)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬醋雞爪的做法步驟1、材料:蒜頭,小辣...
  • 熟食店的雞爪步驟有哪些?
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:熟食店的雞爪步驟有哪些?zyw52回答:開一家滷菜點很不錯啊,利潤很客觀的,滷-中-仙的經營模式和管理方式不錯,值得學習...
  • 醬油雞爪怎麼做|醬油雞爪的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料雞爪(500克)輔料滷料包(一份)調料醬油(適量)冰糖(少許)八角(少許)香葉(少許)桂皮(少許)草果(少許)幹辣椒(少許)薑片(適量)鹹香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬油雞爪的做法步驟1、新鮮雞爪用鹽...
  • 醃菜雞爪怎麼做|醃菜雞爪的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料米椒(少許)生薑(少許)雞爪(400)溼醃菜(少許)蔥(少許)大蒜(少許)輔料老抽(少許)料酒(少許)生抽(少許)白糖(一點)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醃菜雞爪的做法步驟1、把雞爪一個對半切,然後放...
  • 醬滷雞爪怎麼做|醬滷雞爪的做法
    發表於:2024-01-05
    “雞爪糯軟入味,入口的辣感刺激著味蕾,留在脣齒鍵的膠質感有著不油膩的餘香和粘稠,味覺延伸從第一口到最後一口,八角桂皮的香氣,花椒的微麻,都在舌尖纏繞,這正是味蕾的需要。”食材明細主料雞...
  • 醬香雞爪怎麼做|醬香雞爪的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料雞爪(1斤)輔料洋蔥(半個)姜(一大塊)香葉(8片)蒜頭(5粒)小米辣(3個)調料鹽(適量)冰糖(8粒)生抽(一勺)老抽(半勺)陳醋(半勺)胡椒粉(適量)白酒((焯水用)一勺)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬香雞爪的...
  • 醬雞爪怎麼做|醬雞爪的做法
    發表於:2023-12-31
    “醬一鍋雞爪,窩在沙發上,追劇啃雞爪,還有比這再美的事情嗎?雞爪做起來。”食材明細主料雞爪(800克)調料生抽(3茶匙)老抽(1茶匙)冰糖(6粒)老薑(5片)小蔥(1把)桂皮(1小段)八角(2粒)梔子(1個)黃酒(30克)醬香(口味)...
  • 烤雞的醃製步驟和烤法
    發表於:2018-09-11
    很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衛生,那在家吃...
  • 醃雞爪怎麼做|醃雞爪的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料雞爪(1000g)輔料醬油(一瓶)陳醋(半瓶)大蒜(一整顆)小紅辣椒(4-5顆)香菜(一小把)香油(一湯匙)其他(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃雞爪的做法步驟1、首先兩斤雞爪放鍋裡開水煮熟,10分鐘就...
  • 醬燜雞爪怎麼做|醬燜雞爪的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料雞爪(8只)輔料姜(2片)蒜(2瓣)蔥(2棵)香辣醬(1勺)生抽(3勺)老抽(1勺)鹽(1克)雞精(2克)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燜雞爪的做法步驟1、雞爪8只斬去指甲。2、姜、蒜、蔥白分別切末,香辣...
  • 芝麻醬花捲的做法 一步一步做,大口大口吃的美味--【芝麻醬花捲】(詳細步驟) 芝麻醬花捲怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “花捲有很多,但是最愛吃芝麻醬的我還是最最鍾愛麻醬花捲了,每次蒸花捲一人就能幹掉好幾個。今天我就秀秀我家的芝麻醬花捲,不知道大家都愛吃什麼樣的花捲呢?歡迎發言啊。。。。”食材明細...
  • 醬雞脖雞爪怎麼做|醬雞脖雞爪的做法
    發表於:2024-01-28
    “自己家裡做醬肉,不會放很多調料,而且不用擔心衛生問題。”食材明細主料雞爪雞脖(適量)輔料姜(適量)白糖(適量)茴香(適量)鹽(適量)白朮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬雞脖雞爪的做法步驟...
  • 麻辣雞爪的做法 麻辣雞爪(零廚藝) 麻辣雞爪怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料雞爪(隨意)輔料藕片(適量)芹菜(適量)白糖(少許)香醋(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣雞爪的做法步驟1、雞爪藕片提前煮熟芹菜用鹽抓一下炒出來嫩。2、準備調料。3、鍋裡...
  • 醃蕨菜的步驟|如何醃蕨菜
    發表於:2018-07-15
    經常把紫菜和蕨菜弄混,他們長得極其相似,經常吃的是紫菜,蕨菜的話可以做醃菜,那麼醃蕨菜怎麼做好吃呢?他的營養價值都很高,可以清熱解毒,還有強身健體的效果。所以今天就來學習一下怎麼做醃蕨...
  • 醬泡雞爪的做法 小清新醬泡雞爪 醬泡雞爪怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “檸檬、百香果天然的水果香味,給你的味蕾帶來清爽的感覺。”食材明細主料雞爪(1.5斤)木耳(適量)輔料檸檬(半個)百香果(1個)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)辣椒油(適量)花椒粒(1勺)陳醋(適量)調料香辣檸檬醬(1...
  • 醬雞爪子怎麼做|醬雞爪子的做法
    發表於:2024-02-27
    “前一陣的泡椒雞爪子吃夠了,做個簡單的醬雞爪”食材明細主料雞爪子(適量)輔料花椒(適量)香葉(適量)醬油(適量)幹辣椒(適量)味精(適量)大料(適量)圓蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單...
  • 醃製蒜頭的主要製作步驟|醃製蒜頭
    發表於:2018-11-13
    蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖,它的氣味比較辛烈,一般用來作佐料或者調味,人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中,讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質,如蛋白質、礦物質和脂肪,具...
  • 醬燒雞爪怎麼做|醬燒雞爪的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料雞爪(500g)輔料生薑(一塊)蔥(一根)幹辣椒(2個)調料食用油(適量)生抽(一勺)老抽(一勺)豆瓣醬(一勺)黃豆醬(一勺)料酒(一勺)冰糖(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒雞爪的做法步驟1、雞爪...
  • 醬滷雞爪的做法 好吃的醬滷雞爪 醬滷雞爪怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料生雞爪(500克)輔料蔥(小許)姜(小許)滷燒鮮(120克)魔辛料(5克)老母雞鮮香粉(10克)冰糖(少許)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬滷雞爪的做法步驟1、先將雞爪清水洗淨後氽水再用清水洗淨...
  • 羊肉串的醃製方法具體步驟有哪些
    發表於:2018-04-19
    羊肉大家都喜歡吃吧,尤其是到了冬天大家都會買一些羊肉回來燉湯吃,或者是紅燒吃。那麼在燒烤攤上,我們也經常會看到羊肉串,羊肉串也是燒烤攤上面必點的食物之一。很多小夥伴喜歡自己在家做...
  • 步驟超級簡單!|如何做泡椒雞爪?好吃的做法
    發表於:2018-10-23
    雞爪,是指雞的爪子,它還有另外的一個名字,名為鳳爪。雞爪的肉質雞肉身上最少的,只有少許的皮,大部分都是骨頭,可是吃起來的味道卻不錯。雞爪的做法就比較多了,可以煮到火鍋中進行燙涮,也可以滷...
  • 步驟在這裡!|雞蛋灌餅的醬怎麼做
    發表於:2018-10-16
    雞蛋灌餅一提到都會流口水,這個陪伴我成長的美食,每次放學下課之後奔著熟悉的香味,跑到門口阿姨那裡排隊買灌餅,如此美味的雞蛋灌餅的關鍵之處就是其醬料,之後以這麼好吃除了餅做的香脆之外...
  • 有一個步驟一定要做|臘雞怎麼醃製好吃
    發表於:2018-10-31
    在南方有一種非常有名的美食,很多人一定都聽過,沒錯他的名字叫臘雞,它是一種非常好吃的醃製食品,在廣東,四川,湖南湖北等地臘雞非常地出名,醃製臘雞最好的時候是每年10月到1月,在這段時間裡醃...
  • 有哪些步驟呢|醃魚是怎麼醃的
    發表於:2018-06-22
    醃魚,估計在很多人的想象中就是放進一個小缸裡面,然後就等兩天就可以了,在他們看來非常簡單,然而,並不是這樣的,要準備的材料更是很多,並且味道比你們想象得要好很多很多。很多人覺得這個醃魚...