網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

家常紅燒青豆肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.27W
家常紅燒青豆肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

這一道菜真的是有紅有綠的色彩算是比較明亮的,也是有著蔬菜也有著肉類的,也可以算是葷素搭配的得當的。並且它的營養成分也是足夠的了,而且這道紅燒青豆肉健康美味。口感既脆脆的,有香香的。讓人覺得吃下去,這頓飯也是很有滋味的啊。

主料

紅椒 :適量
青豆 :適量
肉 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
糖 :少許
醬油 :適量
料酒 :適量
八角 :少許

具體步驟

把五花肉飛水

鍋燒熱加少許油放適量白糖炒糖色

把五花肉,蔥姜八角倒入鍋中翻炒

加適量料酒、老抽炒一下

加開水沒過肉,蓋上鍋蓋小火燒15分鐘

加青豆,鹽適量燒5分鐘

加香蔥翻炒一下就可以出鍋了

烹飪技巧