![韭菜小米辣炒雞蛋怎麼做好吃又簡單]( "韭菜小米辣炒雞蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
5分鐘韭菜小米辣炒雞蛋是一份簡單易學的家常小炒，韭菜有豐富的膳食纖維和藥學價值，多吃對人身體有益，雞蛋中包含著豐富的蛋白質，適當食用也可滿足人們對蛋白質的需求。翻炒的時候再加上兩棵小米辣，將整道菜品再提香，絕對是一份不可多得的下飯好菜！
主料
雞蛋 ：
三個 韭菜 ：
二兩小米辣 ：
適量 輔料
食用油 ：
適量食鹽 ：
適量 具體步驟
![韭菜小米辣炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "韭菜小米辣炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.韭菜洗淨切段，小米辣洗淨切碎
![韭菜小米辣炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張]( "韭菜小米辣炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋中放食用油磕入三個雞蛋
![韭菜小米辣炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張]( "韭菜小米辣炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.雞蛋炒碎+少量食鹽，盛出備用
![韭菜小米辣炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張]( "韭菜小米辣炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋中適量油燒熱放入韭菜和小米辣翻炒，並+少量食鹽
![韭菜小米辣炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第6張]( "韭菜小米辣炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.韭菜炒軟後加入剛才炒好的雞蛋翻炒均勻即可出鍋，不用＋味精和雞精
千里飄香谷
