色香味俱全的暖心砂鍋麵如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

你是不是在為晚上吃什麼而發愁？你是不是在為找不到配菜而發愁？這些你都不用煩惱啦！今天就讓我來教大家如何製作色香味俱全的暖心砂鍋麵，製作時間很短，製作方法也很簡單，容易學會。大家就跟著我的步驟做做看咯！相信大家一定可以的！

主料

麵餅 ：1個

輔料

西紅柿 ：1個
白蘿蔔 ：適量
千頁豆腐 ：適量
雞蛋 ：1個
鹽 ：適量
生抽 ：適量
胡椒粉 ：適量
金針菇 ：適量
蔬菜 ：適量
海苔 ：適量

具體步驟

1.白蘿蔔切片，千頁豆腐切薄片，番茄劃十字刀後，放入微波爐，高火一分鐘，取出去皮切小塊

2.雞蛋下鍋煮熟，蘿蔔片冷水下鍋，加適量鹽吊湯底，蓋上鍋蓋，煮至水開，倒入番茄

3.方便麵麵餅放入鍋中，加水大火煮開，衝去油花

4.鍋底加少許油，加入千頁豆腐片，煎至2面金黃撈出

5.將煮熟的麵條加入番茄蘿蔔湯中，加1勺生抽，加入豆腐，加少許胡椒粉，加入金針菇、綠葉蔬菜

6.關火，加少許味精，將煮好的雞蛋對半切開放入面中，再加幾片海苔，就可以享用啦！