關於金瓜水蒸蛋的做法的知識

食材明細主料小金瓜（1個）雞蛋（1個）輔料水（適量）糖（1勺）香油（0.5勺）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金瓜水蒸蛋的做法步驟1、小金瓜洗乾淨！2、用處理魚用的刀子尖切開，如圖！3、挖乾淨裡面的南瓜種，...

“蒸水蛋，是一道老少皆宜的家常菜，南方人喜歡稱之為“蒸水蛋”，北方人則稱為“雞蛋羹”。要成功蒸出好吃的水蛋，需要控制好水量、水溫、打蛋技巧和火候”食材明細主料雞蛋（4個）輔料火腿（一個）...

“由於自己很愛吃南瓜，常常蒸了吃，今天就來一個花樣的金瓜蒸水蛋，南瓜的綿軟配上水蛋的潤滑，絕對給你的舌尖帶來不一樣的感受。”食材明細主料金瓜（一個）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十...

“絲瓜又名天絲瓜、天羅、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、水瓜等，原產於南洋，明代引種到我國，成為人們常吃的蔬菜。絲瓜中含防止面板老化的B族維生素，增白面板的維生素C等成分，能保護面板、消除斑塊，使...

“一品金瓜蒸飯營養豐富，色澤鮮豔，味道誘人，注意海蔘不要加太多，不是營養越高反而越好，一個全家人吃足矣。兒子平時對豆類的食物沒有什麼興趣，這樣做出來的飯，讓他已經忽略了各種豆類的存在，吃...

“水蒸蛋菜系及功效：家常菜譜私家菜工藝：蒸”食材明細主料雞蛋（三個）輔料鹽（一匙）香蔥（兩棵）油（兩匙）蠔油（兩匙）熟白芝麻（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水蒸蛋的做法步驟1、雞蛋三個打碗裡...

“嫩滑可口的蒸蛋”食材明細主料雞蛋（1只）輔料鹽（少量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸水蛋的做法步驟1、蛋打散在碗內。2、放入鹽在蛋液內。3、加花生米油和水，拌勻。4、在...

食材明細主料小金瓜（半個）輔料水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸金瓜的做法步驟1、準備小金瓜半個。2、洗淨，去皮，去籽。3、上蒸鍋。4、整到筷子可以輕鬆紮下去就可以了。5、完成...

“南瓜又稱之為金瓜，色澤金黃，惹人喜愛。南瓜有很多功效，食藥相適合。且南瓜價格便宜，好吃又易做。可素可葷，清甜味純。1、解毒：南瓜內含有維生素和果膠，對消除體內細菌毒素和其他有害物質，能...

食材明細主料冬瓜（150g）金針菇（200g）輔料蠔油（1匙）生抽（2匙）蒜（3瓣）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜蒸金針菇的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切薄片，金針菇洗淨去老根。2、冬瓜片鋪碗底。3、在冬...

“這是週日餐桌上的一道宴客菜。蒸熟的南瓜浸潤了排骨的肉氣，排骨又充分吸收了金瓜的清香。這道菜不但營養豐富，而且香氣沁脾，味道鮮美，討人喜歡~”食材明細主料金瓜（一個）排骨（500克）蔥（適量）幹...

“水蒸蛋在家常菜中一直佔著它經典一席，在我們家也非常受歡迎，家裡的大小兩男人都愛，基本都不會讓它有剩。看似簡單的水蒸蛋要做好也是有學問的哦，一是蛋裡最好加溫水；二是加的水量；三是蛋液...

“雞蛋含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%，是所有食物蛋白質吸收率最高的。蛋黃是雞蛋營養物質的集中的地方，含有豐富的卵磷脂、固醇...

“雞蛋是最便宜的蛋白質，而且易吸收易消化，黃色食物補脾，老少皆宜。”食材明細主料雞蛋（2只）輔料白開水（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）小蔥（少許）小麻油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸水蛋...

“金槍魚肉質柔嫩鮮美，且不受環境汙染，是不可多得的健康美食。它的蛋白質含量高達20%，但脂肪含量很低，俗稱海底雞，營養價值高。魚肉中脂肪酸大多為不飽和脂肪酸，所含氨基酸齊全，人體所需8種氨...

“春節臨近，家家已經開始籌備年夜飯了，年飯的餐桌上總是少不了一道蒸菜的，新的一年要蒸蒸日上嘛。這道金瓜蒸雞腿顏色亮麗，做法簡單，營養豐富，味道更是好得沒話說。這黃金罐一般的造型，端上餐...

“思~~房菜孩子不喜歡吃蔬菜，做母親的總是很頭疼。於是自創一些有營養的菜譜，希望和媽媽們一起分享。”食材明細主料黃金瓜（一個）輔料雞蛋（一個/兩個（以黃金瓜的大小為準）蝦（八隻）清淡（口味）蒸（工...

“快要到七夕節啦，咱們中國的情人節。做道甜品，來和你親愛的人來分享下吧！”食材明細主料小南瓜（2個）雪蛤（2克）輔料黃芪（適量）冰糖（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）薑汁（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料肉餡（50克）小南瓜（2個）輔料鵪鶉蛋（2個）饅頭粒（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒（適量）香油（適量）小蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金瓜蛋蒸肉的做法步驟1、挑選外形漂亮，...

食材明細主料雞蛋（5個）輔料水（適量）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸水蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、加入與蛋液一樣量的溫水，加入鹽攪拌均勻。3、把拌好的蛋液用...

“因為蒸的時間比較長，排骨吃在嘴裡酥爛脫骨，口感特別好！”食材明細主料金瓜（0.5個）排骨（0.5斤）輔料米粉（適量）生粉（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）豬油（適量）食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）醬油（適量）水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水蒸蛋的做法步驟1、準備三個雞蛋。2、加點料酒。3、來點鹽。4、入雞蛋，用筷子打散。5、加...

食材明細主料小金瓜（適量）五花肉（適量）蒸肉米粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）小香蔥（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金瓜粉蒸肉的做法步驟1、小金瓜洗淨，上...

“蒸一碗入口嫩滑香甜的水蒸蛋給愛你的人，原來也是一種享受----愛與被愛就是這麼簡單。一切融入生活當中去”食材明細主料雞蛋（1個）輔料溫開水（適量）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“營養又好看。菜品成本：2-3元。”食材明細主料金瓜（適量）雞蛋（適量）蝦仁（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金瓜蛋羹的做法步驟1、小金瓜一個，洗淨。2、從頂部刨開，掏空瓜瓤瓜子。3、準備...