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色香味俱全的培根雞蛋麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.21W
色香味俱全的培根雞蛋麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

培根雞蛋面,想想看。雞蛋香味的麵條加上培根,頓時就會覺得明明很簡單的麵條也會變得很豐盛,在撒上蔥花。是不是頓時就覺得色香味俱全了。可以是晚飯也可以是夜宵,只要你有一點時間可以用來滿足自己的舌頭和胃,培根雞蛋麵會是你不錯的選擇哦。

主料

培根 :一塊
麵條 :100
雞蛋 :1個

輔料

芝麻油 :少許
鹽 :適量
生抽 :少許
蠔油適量
蔥 :少許
生菜 :適量
黑胡椒 :少許

具體步驟

準備食材

培根放入不粘鍋中,中小火慢煎,另一邊放少許油,磕入雞蛋煎制,並灑上少許鹽,使之有底味,再灑少許黑胡椒可增香去腥

另起一口湯鍋,燒滾後,加入少許鹽,煮麵可防粘連

水開下面煮制

當面條大滾時,把青菜放入焯熟

湯碗中,放入鹽,生抽,蠔油,芝麻油,蔥花,澆上一勺熱麵湯拌勻,把煮好的麵條盛入碗中,即可享用