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簡單豆沙餡方糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.95W
簡單豆沙餡方糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘

今天所教大家的糕點是屬於中國比較傳統的糕點型別,即美味而又簡單的豆沙餡方糕。而且豆沙餡也是中國人比較經常吃的餡料,所以不用擔心自己適應不了。並且呢,這一道豆沙餡方糕算是清甜型別的糕點了。甜而不膩的口感真的是超喜歡的。

主料

大米粉 :100
紫米粉 :10
白砂糖 :20

輔料

豆沙 :適量

具體步驟

大米粉加糖,加水,和成團,要輕輕一捏就能成團,用手指一搓成泥狀。 紫米粉加水和成紫米粉團。 米粉不能和太乾

碗內鋪上紗布 米粉用手搓散

撒上一層紫米粉,中間劃出二道空白的長條。

再撒上大米粉

中間一層放上豆沙

上面再鋪一層大米粉

上鍋蒸,上汽後再蒸20分鐘即可