香甜蛋糕豆沙夾方如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

蛋糕豆沙夾方是我非常喜愛的一道風味香甜的傳統西式糕點，不僅製作方法簡單，而且風味清甜香醇，口感濃厚，同時食材的使用方面也比較健康，膽固醇和糖分含量不是非常高。同時，玫瑰花醬的使用使得這道甜品的香氣更加清淡，同時也使整道甜品的口感更佳。

主料

麵粉 ：60
玉米澱粉 ：40
全麥粉 ：20
雞蛋 ：5個
牛奶 ：60
玉米油 ：40
泡打粉 ：5
糖 ：40
玫瑰花醬 ：5
芝麻 ：3

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
豆沙餡 ：適量

具體步驟

準備好材料，雞蛋打到盆裡，糖放在雞蛋裡。

雞蛋放熱水盆中打發，分多次加入麵粉，切拌均勻無干粒，分多次放入牛奶，玉米油。拌勻。

將蛋糕糊放在鋪了油紙的烤盤裡，撒上芝麻。震出氣泡。

烤箱上下火，150度烤20分鐘。

將豆沙餡和玫瑰花醬混合均勻，備用。

蛋糕切兩塊，在一塊的底面抹上豆沙餡，另一塊放在上面夾好。

用麵包刀切成小塊。